J’avais une structure de documents perso dans mon NAS sur le dossier partagé « Documents » que je souhaitait garder.
Ce que j’ai fait pour la maintenir, c’est que j’ai recréé la structure de mes documents dans « Chemins de Stockage » et ensuite il m’a suffit de faire des liens symboliques (dans le terminal, faites « sudo vi /etc/rc.local » pour éditer le fichier rc.local, et ajoutez la ligne « sudo mount –bind /volume1/documents /volume1/docker/paperless-ngx/media/documents/originals » pour que ce soit appliqué à chaque démarrage).
Du fait, quand j’ai rajouté mes documents dans Paperless, j’ai intégré mes fichiers dans les bons chemins de stockage et ils apparaissent dans mon dossier partagé « Documents » comme avant !
Et si vous venez à vouloir supprimer le container Paperless-ngx, aucun problème, les fichiers sont bien stockés dans le dossier partagé « Document » et pas dans le répertoire du container.